Высококачественная немецкая сковородка, изготовленная из алюминия, имеет антипригарное покрытие и идеально подойдёт для приготовления любого вида блюд. Материал придаёт лёгкость всей конструкции, предотвращает образование коррозии, а также позволяет быстро нагревать её для ускоренной готовки. Объединяя в себе новейшие разработки мировых технологий и немецкое качество, сковорода подойдёт как для интенсивного и частого использования, так и для редкой обжарки или запекания блюд быстрого приготовления. Габариты сковородки и её варочный объём также позволят производить тушение или готовку небольших порций на пару. Это делает сковороду универсальными в ходе любого вида готовки. Высокие борта позволяют готовить блюда большого объёма. Но отдельного внимания заслуживают ручка и материал сковороды. Ручка — съёмная. Плюсом данной конструкции является возможность применения ручки как с другими, идентичными по типу креплениями сковородок, так и исключает оплавление ручки в ходе готовки. Такой нюанс, хоть и кажется несущественным, зачастую делает приготовление любимых блюд на большом огне недопустимым. Отдельное внимание привлекает материал — алюминий. Это не обычный алюминий, а специальный термостойкий сплав. Добавление противоусадочных присадок позволяет продлить долговечность сковородки в 4 раза. Достигается это следующим способом. Как известно, сковорода испытывает циклические нагревания и охлаждения, при этом она сжимается и расширяется. Такие колебания создают на поверхности микротрещины, в которые попадает влага, а с внутренней стороны трескается и смывается антипригарное покрытие. Но обладая антиусадочными свойствами, сковородка прослужит долго и будет радовать вас любимыми блюдами ещё минимум 25 лет. Материал: литой алюминий Покрытие: антипригарное Lotan Тип варочной поверхости: для всех, кроме индукционных Диаметр: 26,0 см Высота: 5,0 см Толщина дна: 10 мм