Универсальная сковорода вок 26 см, Нева Металл Посуда. Коллекция ECO WAY, произведенная в России - лучший выбор для тех, кто ценит экологичность, стиль, надежность и качество. Природный дизайн коллекции сковород «ECO WAY» вдохновит вас на приготовление самых вкусных блюд. Сковорода выполнена в натуральном зеленом цвете и оснащена эргономичной ручкой с имитацией дерева. Вок - это незаменимая сковорода для приготовления блюд азиатской кухни. Типичный метод приготовления еды в воке - быстрое обжаривание при постоянном помешивании. Ингредиенты в воке перемешивают движением от середины к краям. Воссоздать удивительные восточные рецепты, в которых все ингредиенты требуют особой обжарки (чередование высокой и средней температур) поможет особая конусовидная форма корпуса. Вок обеспечивает быстрое и крайне сильное нагревание дна и более медленное разогревание высоких бортов сковороды, равномерно расширяющихся к верху. Такая форма корпуса обеспечивает моментальную обжарку продуктов на дне сковороды, а последовательное перемещение готовых продуктов ближе к стенкам позволит равномерно и быстро обжарить все наполнение вока. Одна сковорода исполняет функции нескольких видов посуды. В ней можно жарить лапшу и рис, обжаривать во фритюре темпуру, варить супы, томить или тушить мясо, овощи, птицу, готовить баоцзы, мантоу, дим-сам — паровые булочки и пельмени. Корпус сковороды выполнен из высококачественного пищевого сплава алюминия, он равномерно нагревается, не деформируется со временем и обеспечивает равномерный нагрев. Антипригарное покрытие на водно-кремниевой основе усилено минеральными частицами, отличается высокой износостойкостью и позволяет готовить с минимальным количеством масла, сохраняя вкус и пользу приготовленных блюд. Покрытие не содержит PFOA (перфтороктановую кислоту), безопасно для контакта с пищевыми продуктами, а также в производстве и для окружающей среды. Изделие подходит для всех типов плит, кроме индукционных. Ровное, проточенное дно не царапает поверхность стеклокерамических плит и гарантирует плотный контакт сковороды с варочной поверхностью. Покрытие сковороды не требует особенного ухода, легко моется как вручную, так и в посудомоечной машине. Модель обладает стильным и красивым дизайном, подходящим к любой кухне. Сковорода презентабельного внешнего вида и может послужить приятным подарком на любой праздник