Ceraflame Induction — это коллекция уникальных турок ручной работы. Турки выполнены из плотной глины, покрытой глянцевой глазурью, но только эта коллекция подходит для использования на индукционных плитах. Посуда Ceraflame изготовлена из жаропрочной керамики с нанесением керамического покрытия. Не токсична. Устойчива к термическому шоку. Пригодна для использования на открытом огне. Пригодна для использования в посудомоечной машине. Устойчива к царапинам. Турка Ceraflame Gourmet сделана из бразильской керамики. Ведь классический кофе, сваренный по-турецки, готовится именно в керамической посуде. Керамическую турку можно смело ставить на открытый огонь — этот материал не боится высоких температур и сильного нагрева. Мало того, турка из керамики нагревается очень быстро — вам не нужно ждать полного закипания, кофе дойдёт уже снятым с огня. Кофе в такой турке нужно снимать за несколько секунд до того, как он начнёт подниматься. Таким образом, время, затраченное на готовку кофе, сводится к минимуму. В керамических турках кофе получается очень ароматным и имеет насыщенный вкус. Так происходит именно из-за особенностей нагрева этого материала. Дно и стенки турки разогреваются равномерно, вкус и аромат напитка благодаря этому полностью адсорбируются. Вкус в турке получается насыщенным ещё и благодаря её форме. Эта турка имеет конструкцию, приближённую к классической. У неё узкое горлышко и широкое дно. Такая конфигурация удерживает вкусо-ароматические компоненты, не давая им выветриться во время нагрева. Достоинства и преимущества: Турка Ceraflame нагревается очень быстро и при этом долго сохраняет тепло. Вы не затратите много времени на приготовление вашего любимого напитка и при этом, сможете спокойно насладиться вкусом и ароматом, не боясь потерять его изысканных качеств. Форма турки с широким дном и узким горлышком выявит в напитке и не даст исчезнуть всем веществам, которые изначально были в зёрнах. Нет надобности процеживать гущу, варя кофе в турке, поэтому он будет густым и насыщенным. Керамика Ceraflame очень плотная и прочная. Вы можете использовать для мытья любые губки, в том числе и металлические, разные абразивные моющие средства, и эмаль не потрескается, а гладкая поверхность исключит появление вредных бактерий. Таким образом, посуда не требует особого ухода, оставаясь безопасной. Керамика сделана из экологически чистых материалов, не содержит свинца, не выделяет вредных для организма веществ. Вы будете уверены, что в вашей турке только настоящий кофе. Ручка турки изготовлена из дерева, не нагревается, исключает опасность обжечься. Она откручивается, увеличивая удобство при хранении. Уникальный дизайн и разнообразие цветов внесут новизну в традиционный ритуал создания напитка. Можно мыть в посудомоечной машине. Турку можно использовать на индукционных плитах, на открытом огне, на газовой, электрической, стеклокерамической, галогеновой плите. Материал: керамика, дерево, коррозионностойкая сталь Объём: 0,65 л Размер: 27,5x 14,2x 11,5 см Вес: 0,72 кг Цвет: чёрный